Với giải pháp làm bánh bông lan sữa tươi hôm nay, các bạn sẽ có một gợi ý thú vị cho tuần new tràn đầy năng lượng đó nhé. Vậy để làm bánh này mình có nhu cầu các nguyên liệu làm sao nhỉ? bản thân cùng khám phá ngay nào bạn.

Bạn đang xem: Cách làm bánh bông lan sữa tươi


Nguyên liệu để gia công bánh bông lan sữa tươi:

150 gam bột mì50 gam bột bắp4 trái trứng gà80 gam đường100 ml sữa tươi15 gam bơ lạt50 ml dầu thực vật1 muỗng cafe muối1 ống vani

Cách làm cho bánh bông lan sữa tươi:

Bước 1: Trứng gà cài đặt về chúng ta đem tách riêng lòng trắng, lòng đỏ. Mang lại lòng đỏ trứng ra tô, cấp dưỡng 40 gam đường cùng vani, sử dụng máy đánh trứng đánh phần đa hỗn hợp.

*

Bước 2: cho bơ, sữa tươi, dầu ăn vào tô, đun phương pháp thủy và sử dụng cây tiến công trứng để quậy đến lúc bơ tan và hòa quấn vào tất cả hổn hợp nhé.

*

Bước 3: với bột bắp, bột mì và bột nổi, các bạn đem trộn đều nó vào nhau rồi rây và các thành phần hỗn hợp sữa tươi. Kế tiếp là cho hỗn hợp lòng đỏ trứng vào, cần sử dụng phới lồng để đánh đến khi thu được các thành phần hỗn hợp mịn mượt.

*

Bước 4: Sang mang đến lòng white trứng, bạn bật máy đánh trứng tốc độ thấp đánh mang lại khi bọt nổi xuất hiện. Tiếp tế xíu muối hạt rồi đánh tăng dần vận tốc đến lúc thu thấy bong bóng mịn như xà phòng, lòng trắng trứng bông cứng là được.

Xem thêm: Kinh Nghiệm Chọn Mua Được Chiếc Tủ Lạnh Mini Điện Máy Xanh Giá Bao Nhiêu

*

Bước 5: phân tách lòng white trứng thành 3 phần, lần lượt chúng ta thêm từng phần vào tất cả hổn hợp lòng đỏ trứng (bước 4), khuấy số đông đến khi thu được các thành phần hỗn hợp đồng nhất. Ở bước này chúng ta có thể dùng phới lồng nhằm trộn cơ mà không bắt buộc dùng máy tấn công trứng.


Bước 6: nhảy máy tấn công trứng trước 5-7 phút ngơi nghỉ 160 độ C. Trong thời hạn chờ bếp nướng nóng, bạn phết dầu ăn/bơ chảy hoặc lót giấy đề nghị vào khuôn. Đổ tất cả hổn hợp làm bánh vào.

*

Cho khay bánh vào vào lò nướng, nướng bánh nghỉ ngơi 150 độ C vào 45 phút. Nếu không có lò nướng, bạn có thể nướng chín bánh bằng chảo chống dính hoặc nồi cơm điện.

Bước 7: Hết thời gian nướng bánh, chúng ta kiểm tra coi bánh đã chín chưa, trường hợp bánh chín rồi các bạn cho bánh ra. Rất có thể dùng bánh bông lan sữa tươi này làm cốt bánh sinh nhật hoặc rắc thêm chút con đường bột, rồi giảm miếng bé dại thưởng thức ngay cũng được nhé.

*

Bạn hoàn toàn có thể thực hiện bí quyết làm bánh bông lan sữa tươi này để có một bữa sáng giàu năng lượng cho tất cả nhà, một giở trưa nhanh gọn lẹ hoặc rubi xế chiều sau giờ làm đều rất hay. Vậy còn chần chờ gì mà bạn không lưu giữ nhanh bí quyết làm bánh bông lan sữa độc đáo này, và đợi dịp chiêu đãi các bạn nhỉ? Chúc bạn triển khai thành công!