Sau bữa tiệc tráng miệng bởi 1 ly sữa chua non lạnh, beo bự thì còn điều gì tuyệt bằng đúng không nào các bạn? lúc này hãy cùng Điện vật dụng XANH vào phòng bếp và học thêm ngay 2 bí quyết làm sữa chua từ sữa tươi cực solo giản, tại nhà chúng ta nhé!
Sữa chua tự sữa tươi (ủ bằng ánh nắng mặt trời)

Nguyên liệu làm Sữa chua trường đoản cú sữa tươi (ủ bằng tia nắng mặt trời) đến 4 người

Sữa tươi có đường 1 lít Sữa chua bao gồm đường 1 hộp (làm cái) Đường 30 gr muối hạt 1/3 muỗng coffe

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món nạp năng lượng sữa chua tự sữa tươi

Làm nóng tất cả hổn hợp sữa tươi

Bắc nồi lên bếp, cho 1 lít sữa tươi bao gồm đường, 30gr mặt đường và 1/3 muỗng coffe muối vào. Vừa nấu bếp vừa khuấy hầu hết tay với lửa nhỏ dại khoảng 3 phút đến muối đường tan hết với sữa bắt đầu nóng.

Bạn đang xem: Cách làm sữa chua uống từ sữa tươi


Bước 1 làm cho nóng tất cả hổn hợp sữa tươi sữa chua từ sữa tươi (ủ bằng ánh nắng mặt trời)
Bước 1 làm cho nóng hỗn hợp sữa tươi sữa chua từ sữa tươi (ủ bằng tia nắng mặt trời)
Bước 1 làm nóng các thành phần hỗn hợp sữa tươi hộp sữa chua từ sữa tươi (ủ bằng tia nắng mặt trời)

Trộn sữa chua chiếc và sữa tươi

Sau lúc đun mang đến sữa nóng các bạn cho hết 1 hộp sữa chua loại vào, trộn gần như tay thêm 2 phút nữa với lửa nhỏ tuổi cho sữa chua cái hòa quấn vào sữa tươi thì bạn tắt bếp.
Mách nhỏ: vào suốt quy trình trộn với đun lạnh sữa chua, bạn nên canh lửa để tất cả hổn hợp sữa chua vẫn nấu không sôi lên, vì như thế men sẽ bị tiêu diệt và cấp thiết ủ thành công!

Rót các thành phần hỗn hợp vào hũ, ly

Trước tiên, bạn rửa sạch phần đa hũ thủy tinh, ly cùng để thật ráo tiếp đến cho hỗn hợp sữa chua vừa nấu ngừng vào 1 chiếc ca rồi thứu tự rót sữa chua vào.

Ủ sữa chua

Tiếp theo, mang đến ly và hũ thủy tinh đã rót đầy sữa chua vào ở chính giữa thau tiếp nối dùng túi nilon bao trọn phần ly và hũ sữa chua lại và tủ 1 lớp khăn lên trên.Sau đó bạn đem đi phơi nắng khoảng 5 - 6 giờ đồng hồ (tùy vào triệu chứng nắng hôm đó) mang lại sữa chua đông lại là hoàn tất.
Mách nhỏ: giả dụ trời không đủ nắng bạn nên ủ sữa chua bởi nước nóng để bảo đảm an toàn chất lượng thành phẩm, tiến hành như sau:Xếp những hũ hộp sữa chua vào nồi sau đó, rót nước nóng (khoảng 50 độ C) vào làm thế nào để cho ngập nửa hũ đựng.Bạn che lên bề mặt một loại khăn ngâm qua trong nước ấm, cố gắng khô. Đậy bí mật nồi lại với để nơi thoáng mát khoảng 6 - 8 tiếng.

Xem thêm: Cách Nấu Nếp Cẩm Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Ngon Dẻo, Chuẩn Vị Tại Nhà


Thành phẩm

Sữa chua từ sữa tươi ủ bằng tia nắng mặt trời đã hoàn vớ với hộp sữa chua sánh mịn, chua ngọt bắt vị. Để tươi mát và tiêu hóa hơn, chúng ta cũng có thể cho vào tủ lạnh bảo vệ ở ngăn đông hoặc phòng mát tùy theo sở thích.

Nguyên liệu làm Sữa chua trường đoản cú sữa tươi (ủ bởi nồi cơm trắng điện) đến 5 người

sữa chua một hộp Sữa tươi bao gồm đường 1 lít Đường 1 muỗng coffe

Làm sạch sẽ dụng cụ

Bắc nồi lên bếp, bỏ vào nồi 1.3 lít nước, đung nóng với lửa lớn sau đó cho những dụng vậy làm hộp sữa chua vào, trụng sơ nhằm khử sạch hết vi khuẩn trong vòng 1 phút rồi gắp ra nhằm ráo.

Làm nóng các thành phần hỗn hợp sữa tươi

Bắc 1 mẫu nồi không giống lên bếp, cho một lít sữa tươi tất cả đường với 1 muỗng coffe đường vào, mở bếp lên, vừa đun vừa khuấy phần nhiều cho khoảng 2 phút đến lúc đường rã hết và sữa đạt tới mức nhiệt độ tự 25 - 45 độ C hoặc bằng ánh sáng pha sữa đến em bé nhỏ thì các bạn tắt bếp.

Trộn sữa chua loại và sữa tươi

Tiếp theo các bạn khuấy đầy đủ hộp sữa chua và bỏ vào nồi sữa được đun nóng, trộn đa số cho sữa chua và sữa trộn lẫn nhau thì các bạn đổ tất cả hổn hợp sữa chua vào ca rồi rót đầy vào từng hũ thủy tinh.

Ủ sữa chua bằng nồi cơm điện

Đậy nắp hũ sữa chua lại, kế tiếp khởi đụng nồi cơm trắng điện trong tầm 2 phút mang lại nồi cơm trắng nóng thì bạn tắt nồi. Cho từng hũ sữa chua vào.Đậy nắp nồi cơm điện lại và ủ trong tầm 6 - 8 tiếng đến khi sữa chua đông đặc trọn vẹn thì chúng ta cũng có thể thưởng thức rồi!

Thành phẩm

Sữa chua từ bỏ sữa tươi (ủ bằng nồi cơm điện) sau khi sau khi trả tất sẽ có hương vị thơm dịu. Ăn vào mềm mịn, bắt vị, chua chua, ngọt dùng làm điểm tâm cũng khá tuyệt đấy!

Cách bảo vệ sữa chua bên làm

Sữa chua sau khoản thời gian nấu xong để, nguội chúng ta có thể cho vào phòng đá tủ lạnh mang đến sữa chua đông lại, biện pháp này vẫn giúp bảo quản trong vòng 5 - 7 ngày.Nếu ko thích ăn uống đông chúng ta cũng có thể cho sữa chua sẽ nấu để nguội vào phòng mát, với tầm nhiệt trường đoản cú 2 - 8 độ C, hộp sữa chua của bạn sẽ được bảo vệ trong 3 - 5 ngày.
Hy vọng với các bước hướng dẫn cụ thể 2 biện pháp làm hộp sữa chua từ sữa tươi thơm và ngon này để giúp đỡ bạn thực hiện thành công món tráng miệng này và khiến cho bạn với cả gia đình hài lòng do độ thơm ngon, tươi mát với sánh mịn của nó nhé!
chỉ dẫn nấu khó hiểu, không làm được cách làm nấu sai vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi làm bếp không đúng, dư hoặc thiếu hụt nguyên vật liệu khó tìm, ko biết sửa chữa thay thế bằng gì
trường đoản cú khóa: bí quyết làm hộp sữa chua từ sữa tươi, làm cho sữa chua trường đoản cú sữa tươi, có tác dụng sữa chua bởi sữa tươi, phương pháp làm domain authority ua bằng sữa tươi, sữa tươi