Đối với các bạn đam mê trà sữa thì chắc chắn rằng không còn lạ lẫm gì với những thương hiệu nổi tiếng và nhất là trà sữa Gong Cha. Gong thân phụ là thương hiệu trà sữa được ra đời tại Đài Loan vào đầu xuân năm mới 2006 và được đưa vào việt nam vào năm 2014. Thương hiệu này vẫn thu hút được khôn cùng nhiều các bạn trẻ yêu trà sữa. Điều tạo nên sự sự mê say này có lẽ rằng đến trường đoản cú trân châu white Gong Cha, món topping luôn luôn phải có trong từng ly trà sữa. Vậy giải pháp làm trân châu white gongcha gồm khó không?. Hãy theo dõi bài viết dưới phía trên để cùng triển khai nhé!.

Bạn đang xem: Cách làm trân châu trắng gong cha

*
Cách có tác dụng trân châu trắng gongcha

Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị

Đường white 250grBột rau xanh câu dẻo 20grBột rau củ câu giòn 3grDầu ăn1 Chai nhựa gồm đầu tròn bao gồm thể nhỏ dại giọt hoặc hình thức nặn trân châu chuyên sử dụng có thể mua ngoại trừ hàng làm bánhNước rét mướt (để ngăn mát tủ lạnh)Hương liệu tạo vị (nếu chúng ta có) hay là siro

Cách làm trân châu white gongcha

Bước 1: chuẩn bị bột rau củ câu và đường theo tỉ lệ:

3gr rau câu giòn, 20gr rau câu dẻo, 250gr con đường trắng, 1 lít nước.

Về tỉ lệ có tác dụng món này thật anh chị hoàn toàn hoàn toàn có thể điều chỉnh theo sở thích của bản thân mình nhưng làm thế nào vẫn phải bảo vệ bột dẻo nhiều hơn bột giòn thì vị đang ngon hơn. Đun nước đầy đủ nóng đạt mang đến độ ấm liu riu khoảng 80 độ (sờ vào nóng là được) cho bột rau câu giòn vào khuấy số đông tới khi tan hết.

Bước 2: Trộn 20gr bột rau câu dẻo với 250g con đường trắng, thường xuyên cho vào nước rau câu giòn ở trên, khuấy đầy đủ cho tan không còn đường. Bạn có thể cho thêm một ống hương thơm vani để làm dịu đi vị tanh trường đoản cú bột rau củ câu ví như thích. Kế tiếp đun nhỏ tuổi lửa cho tới khi hỗn hợp sệt vừa lại là được.

Bước 3: Để tạo hình viên tròn cho trân châu white và tiện lợi lấy trân châu ra sau thời điểm đã hoàn toàn thì bạn cần chuẩn bị một tô nước rét mướt (có thể cho ít đá) bảo đảm rằng nước thật giá buốt nhé với một không nhiều dầu ăn. Mang lại dầu ăn vào trong tô nước lạnh. Không khuấy. Bước này rất đặc trưng nếu ai muốn tạo sự những viên thạch thiệt tròn.

Xem thêm: Giải Bài Tập Vật Lý 9 Bài 19 : Sử Dụng An Toàn Và Tiết Kiệm Điện

Bước 4: Cho tất cả hổn hợp rau câu sẽ nóng vào trong bình có đầu nhỏ tuổi để gồm thể bé dại giọt tạo ra hình. Nhỏ từng giọt rau xanh câu vào tô, giọt rau xanh câu qua lớp dầu sẽ tạo nên thành hình viên tròn đều, sau đó sẽ chìm xuống phần nước đá, lúc đông lại sinh sản thành những viên trân châu trắng giòn. Lúc đầu, bóp nhẹ cùng để đầu bóp ngang rồi nghiêng dần khi số lượng hỗn hợp thạch sút dần. Cứ làm các lần sẽ thấy. Bóp có tác dụng sao các lần chỉ ra một giọt thạch là đẹp. Làm cho từ tự thì thạch đang tròn đẹp và phần đa hơn.

Bước 5: sau khoản thời gian làm trân châu trắng xong xuôi hết thì rửa sạch sẽ dầu ăn uống bám ngoài những viên trân với nước lạnh nhằm thu được phần trân châu trắng thành phẩm

Cách bảo quản trân châu trắng gongcha

Để bảo quản trân châu trắng ngon, chúng ta thêm vài ba giọt nước cốt chanh cùng một ít đường trắng vào sơn trân châu trộn đều làm nước ngâm. Vậy là bọn họ đã làm xong những viên trân châu trắng giòn sật sật trong như thuỷ tinh rồi, trộn 1 ly trà , quăng quật trân châu vào và thưởng thức thôi.

Lưu ý: Trân châu này làm chấm dứt có thể bảo quản trong tủ lạnh sử dụng dần không lo ngại bị chai cứng.

Nếu bạn không tồn tại thời gian thực hiện hoàn toàn có thể liên hệ thiết lập trực tiếp tại doanh nghiệp thực phẩm BKA Foods.