Nội dung chính1 phương pháp nấu hủ tiếu chay nhiều đạm thực vật bình an cho sức khỏe2 phương pháp nấu hủ tiếu chay hoành thánh ngon hết sức đặc biệt3 biện pháp làm hủ tiếu xào chay cực dễ và cực kỳ ngon4 Hướng dẫn chi tiết biện pháp nấu hủ tiếu chay Sa Đéc Mỹ Tho Bến Tre chuẩn vị miền Tây5 Hướng dẫn giải pháp nấu hủ tiếu chay khô6 bí quyết thực hiện nấu hủ tiếu sa tế chay

Hủ tiếu chay là sự lựa chọn của nhiều thực khách hàng nhằm để bảo vệ sức khỏe, giữ dáng và được nhiều người yêu thương thích. Bạn đang muốn biết cách nấu hủ tiếu chay ngon tại bên như thế nào ngay tại nhà? Hãy cùng tìm hiểu món hủ tiếu chay khôn xiết ngon đặc biệt với 3 công thức đơn giản qua bài viết sau đây.


Có thể bạn quan liêu tâm:
*
*
*
*
*
*
*
Hủ tiếu chay sa đéc

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế những nguyên liệu rau củ củ

Các bạn rửa sạch hoa quả đã chuẩn bị với lê, táo, củ cải trắng cùng cà rốt. Cắt thành 4 miếng to cùng pha với nước muỗi loãng. Bao gồm thể tỉa thành hoa theo ý thích.

Bạn đang xem: Cách nấu nước lèo hủ tiếu chay

Với những loại rau ăn kèm những bạn dìm với nước muỗi loãng.Với hẹ bao gồm thể cắt khúc

Tiếp tục sơ chế nấm, với nấm đông cô là nấm thô bạn buộc phải cắt chân và ngâm với nước để phần tai nấm nở đều hơn. Nấm trắng với nấm bào ngư rửa sạch nước loại bỏ bụi bẩn với pha với nước muỗi loãng để ráo.

Bước 2: Rán giòn đậu hũ cùng tàu hũ ky

Đậu hũ với tàu hũ ky được rửa sơ sau đó đem đi rán lên xoàn giòn đều. Bỏ thêm lê và táo vào nồi nước dùng, nấu mang đến đến khi thấy nguyên liệu mềm hẳn thì gồm thể tắt bếp. Sau đó các bạn cho thêm cải trắng và cà rốt thuộc nấm đông cô bào ngư đun để lửa nhỏ.

Bước 3: Nêm nếm gia vị vào nồi nấu, thêm các nguyên liệu nấu kèm

Các bạn nêm nếm gia vị đến vừa ăn với muối, bột nêm chay cùng một chút đường phèn. Nêm thêm đậu hủ, nấm với rau củ quả nấu bình thường cùng nồi nấu nước lèo. Sau khoản thời gian công đoạn nấu nước dùng hoàn tất các bạn trụng hủ tiếu sơ qua với nước sôi. Các bạn thực hiện tương tự như vậy với giá cùng hẹ.

5 Hướng dẫn cách nấu hủ tiếu chay khô

Một chút biến tấu với món hủ tiếu chay khô thuộc một chút nước sốt gồm vị ngon hấp dẫn. Món ăn đơn giản nhưng đảm bảo chất dinh dưỡng cho 1 bữa ăn.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cài Đặt Camtasia Studio 8, Download Camtasia Studio 8 Full

Các nguyên liệu cần chuẩn bị

400gram xương ống heo200 gram tôm tươi100 gram gan heo200 gram mực tươi200 gram nạc heo vai100ml sữa tươiTrứng cút, giá đỗ, cải cúc, tỏi, hành lá, hương thơm tàu, hạt tiêu, dầu hào, dầu ăn.

Quy trình thực hiện nấu hủ tiếu chay

Bước 1: Sơ chế xương ống kết hợp hầm xương

Với xương ống sau thời điểm mua về rửa sạch những ban bỏ vào nồi đun. Trong quy trình nấu vớt bọt bẩn, sau đó các bạn rửa sạch lại với nước. Chuẩn bị nồi 1 lít nước hầm xương với lửa nhỏ trong khoảng thời gian 1 giờ.

Bước 2: Sơ chế những nguyên liệu khác

Các bạn luộc chín trứng chim cút và bóc vỏ. Với tôm thô rửa sạch. Cà rốt và củ cải gọt sạch vỏ, giá bán đổ và mùi tàu bỏ phần rễ và rửa sạch. Mực ướp với đường vào 5 phút. Sau đó rửa sạch lại với nước để khử hương thơm tanh. Khứa ngang các miếng thịt cùng cắt thành miếng vừa ăn. Sau đó những bạn ướp tôm cùng mực phổ biến với gia vị bột nêm với hạt tiêu. Gan heo rửa với ngâm với 100ml sữa tươi. Nạc vai heo ướp với 1 thìa gia vị với 1 thìa tiêu, ướp khoảng 15 phút.

Bước 3: Nướng khô mực

Các bạn nướng khô mực trong lò vi sóng khoảng thời gian từ 3 -4 phút. Nướng cho đến lúc mực cong cùng phần rìa hơi xém.

Bước 4: Nấu chín những nguyên liệu

Các bạn lần lượt chế biến các nguyên liệu. Vào đó phần gan luộc chín, xào tôm mực khoảng 2 phút. Với cải cúc những bạn chần qua nước xôi cùng vớt ra để ráo. Tiếp tục làm cho dầu tỏi bằng cách cho dầu vào chảo cùng xào tỏi đều tay. Tơi khi tỏi hơi ngả màu vào thì cho vô 1 chiếc bát. Tiếp theo xào thịt băm lúc thịt săn và chuyển sang trọng mau đậm hơn thì đã cho ra bát.