Trên thị trường hay bày bán những gói đùi kê sả chay đã được đóng gói sẵn. Nhưng các bạn có bao giờ thắc mắc là đùi con gà này được làm từ gì và làm thế nào chưa ?. Lần này, ăn uống đồ chay sẽ trình làng cách có tác dụng đùi gà chay trên nhà. Để nguyên liệu thêm phần sạch, bữa chay thêm ngon. Cùng xem nhé.

Bạn đang xem: Cách làm đùi gà kfc chay giòn rụm thơm ngon đổi vị cho ngày rằm


Gà chay có tác dụng từ gì

*
*
*
*
*
*
đùi gà chay chiên phong thái KFCNếu bạn muốn làm một món chay đưa mặn vào mâm tiệc chay đãi khách của gia đình, hãy tham khảo ngay hướng dẫn cách làm món gà KFC chay dưới đây nhé! chỉ cần một chút khôn khéo trong việc phối kết hợp các loại vật liệu gồm gồm nấm đùi gà, bột gạo, hạt tiêu, bột mì…, các bạn sẽ có ngay lập tức món đùi con gà KFC chay giống như thật cho 90%. Cùng khám phá cách làm tiếp sau đây nhé!

Thời gian chuẩn chỉnh bị: 30 phútThực hiện: 30 phútSố lượng: 4 ngườiNguyên liệu làm món đùi kê KFC chayNấm đùi gà non: 400gHạt nêm nấm, đường, hạt tiêu, bột ớt paprikaDầu gạoBột mì, bột gạoThực hiện giải pháp làm món đùi kê KFC chayNgâm mộc nhĩ đùi con kê vào nước muối pha loãng khoảng chừng 10 phút rồi cọ sạch. Sử dụng dao khía dọc lên thân nấm nhằm dễ dính bột với ngấm các gia vị hơn.Ướp nấm mèo đùi gà với 1 thìa hạt nêm agi ngon nấm, đường, hạt tiêu, bột ớt paprika trong tầm 10 phút. Hòa bột mì, bột gạo cùng với nước mang lại sệt, cấp dưỡng chút muối đến đậm đà.Bắc chảo lên bếp, rót dầu gạo vào, ngóng dầu nóng già thì bạn nhúng nấm đùi con gà vào tất cả hổn hợp bột chiên, sau đó thả vào chảo, rán giòn là xong.

Ngoài con kê chay KFC bạn có thể làm các món kê chay không giống như: Gỏi gà chay, con kê chay xé phay…TẠI ĐÂY

Cách làm gà chay cừu giòn

Món con gà chay được thiết kế khéo léo từ những nguyên liệu thân thuộc như bột mì, bột năng, mì căn, nấm riêng…, với tạo thành hình kiểu như y như đùi con gà thật, tiếp nối bỏ vào chảo rán đến khi kim cương giòn là món ngon lôi cuốn cả trẻ nhỏ cũng như tín đồ lớn.

Xem thêm: Xác Ươp Ai Cập 2 :Xác Ướp Trở Lại, Xác Ướp Ai Cập 2


Nguyên liệu làm cho gà chay chiên giòn300g bột mì100g bột năng100g mì căn100g nấm mèo rơmDầu hào chay, đường xay, dầu thực vật nhằm chiênThực hiện biện pháp làm con kê chay rán giònTrộn các bột mỳ với bột năng, rây mịn rồi hòa với nước ấm cho đến khi thấy bột mịn, nặng tay thì nhằm yên trong vòng 20 phút.Nấm rơm rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng chừng 10 phút thì bạn vớt mộc nhĩ ra, thái nhỏ. Mì căn chúng ta cũng thái nhỏ như nấm.Đặt chảo lên bếp, mang đến nấm rơm, mì căn vào xào chín, nêm hương liệu gia vị vừa nạp năng lượng làm nhân. Sau đó, bạn chia phần bột mỳ, bột năng để tạo độ sánh đã hòa nước nóng thành các viên nhỏ, vo tròn lại rồi ấn dẹt, dồn phần nhân vào, gói bí mật lại.Đặt chảo dầu lên bếp, mang đến gà chay vào chiên ngập dầu đến lúc chín vàng giòn thì các bạn gắp ra giấy thấm dầu. Dùng với món con kê chay chiên giòn với tương ớt cay hoặc tương cà tùy theo khẩu vị thường rất ngon miệng.

Cách có tác dụng món chay giả mặn đùi con gà chiên


Chuẩn bị nguyên liệt làm món chay mang mặn món đùi con gà chiên:Đùi kê chay: 200 gamSườn heo chay: 100 gamSả cây: 5 câyỚt sừng: 2 quả1 thìa cafe bột nghệ1 thìa coffe đườngMuốiHạt nêm chayDầu ăn uống thực vật.Các bước nấu món chay mang mặn món đùi gà chiên:Sơ chế nguyên liệu: Đùi con gà chay với sườn heo chay ngâm nước cho đến lúc mềm rồi xả sạch và thay ráo; Sả cùng ớt thái theo từng lát xéo.Các nhiều loại thịt chay bên trên ướp với ½ lượng gia vị, để khoảng 10 phút cho ngấm. Làm nóng chảo với dầu, rán sơ qua hai nhiều loại thịt chay rồi để riêng.Chuẩn bị 1 chảo khác, phi thơm sả với dầu ăn, tiếp đó cho ớt sừng + bột nghệ + mặt đường + muối bột + gia vị hạt nêm chay vào đảo đều.Cho đùi con gà và thịt sườn heo đã chiên sơ qua vào, xào cho tới khi toàn bộ thấm đều hương liệu gia vị thì tắt bếp, bày ra đĩa với thưởng thức.Như vậy đã chế biến xong món đùi con kê chay ngon cùng dễ có tác dụng y cách làm trên. Sau thời điểm làm, sớm nhất có thể là đem rán giòn, còn không có thể tẩm ướp làm các món kho xào chay. Nào, chúng ta cùng vào bếp trổ tài cho gia đình mình nào!. Chúc quý khách thỏa mãn.