Lá Giang Là Lá Gì ? Mua Lá Giang Ở Đâu Và Lá Giang Nấu Với Gì?

Lá giang không những là nguyên vật liệu ẩm thực rất dị mà còn là một dược liệu thường được thực hiện để điều trị bệnh trong Đông y. Cùng với sự đa dạng và phong phú trong nguyên tố và tính năng dược lý nhưng mà vị thuốc này hoàn toàn có thể thanh nhiêt, bớt viêm, cung cấp điều trị sỏi thận… hiệu quả.. Sau đây, hãy cùng tnmthcm.edu.vn hiểu rõ hơn về quánh điểm, tác dụng và cách dùng của thuốc này


Lá giang là gì?

Tên call khác: Chua méo, dây cao su hồng, dây giang, giang chua, …

Tên khoa học: Aganonerion polymorphum hoặc Ecdysanthera rosea Hook. Et Arn.

Bạn đang xem: Lá Giang Là Lá Gì ? Mua Lá Giang Ở Đâu Và Lá Giang Nấu Với Gì?

Tên dược liệu: Ramulus at Folium Aganonerionis

Họ khoa học: Trúc đào (Apocynaceae)

Đặc điểm sinh trưởng với thu hái lá giang

Đặc điểm sinh trưởng:

Lá giang phân bố rộng rãi ở vùng nhiệt đới Đông phái mạnh Á bao gồm Thái Lan, Lào, Campuchia… Ở việt nam cây được tìm thấy ở phần đông các tỉnh thuộc vùng núi thấp và trung du phía Bắc như Hòa Bình, lạng Sơn, Cao Bằng…Ngoài ra, chủng loại còn được chạm mặt ở thức giấc ven biển miền trung như Bình Định, Phú Yên…

Thuộc nhiều loại dây leo, luôn luôn xanh, ưa sáng.

Sinh trưởng rất mạnh tay vào mùa mưa ẩm, ra hoa quả các nhất ở những tỉnh ven biển miền Trung.

Quả khi già thường xuyên mở thành 2 mảnh mang đến hạt bay ra ngoài. Nhờ gió chuyển hạt phát tán nhưng vày mào lông dễ rụng yêu cầu ít bay xa được.

Cây bao gồm sức sinh sống mãnh liệt, dù cho có bị chặt nhiều lần vẫn tái sinh mạnh khỏe mẽ.

Thu hái:

Quanh năm, cành lá giang được thu hái, hoàn toàn có thể dùng tươi xuất xắc phơi khô sử dụng dần. Do có vị chua, hương vị thơm ngon nên hoàn toàn có thể dùng làm hương liệu gia vị nấu canh hoặc làm cho thuốc.

Thời điểm thích hợp ra hoa là mon 4-8.


*
Lá giang thuộc loài dây leo, là loài cây thân thuộc với người dân

Mô tả toàn cây xanh giang

Dây leo, dạng bụi, thân gỗ kích cỡ dài 5-10 m xuất xắc hơn. Thân mềm đường kính khoảng 8-10cm, nhẵn, cành non mảnh, màu xanh lá cây lục nhạt. Càng già thân càng gồm màu nâu sẫm hơn, bề mặt nhẵn. Chủng loại này rất có thể mọc bò dưới mặt khu đất hoặc leo trên gần như thân cây lớn.

Lá mọc đối, hình trứng lâu năm 5-8 cm, rộng 2-3 cm, cội tròn, hơi thuôn, đầu nhọn, mép nguyên, nhị mặt nhẵn. Phiến lá bao gồm 2 mặt, khía cạnh trên màu xanh lá cây nhạt hơn dưới. Cuống dài 0,8-1,5 cm.

Cụm hoa cây lá giang mọc thành chùy lâu năm 10-15 cm, bao gồm nhiều xim phân đôi. Hoa nhỏ, nhiều, tụ hợp thành team 3-5 cái, màu trắng phớt hồng. Đài hình ống tất cả 5 răng nhỏ, tràng 5 cánh mỏng. Nhị 5, bao phấn hình dải hẹp, khá nhọn, cong vào phái trong; thai thượng gồm 2 lá noãn.

Quả đen, dài kích cỡ 8-12 cm, rộng 5-7 mm, bao gồm khía dọc. Hạt thuôn tất cả mào lông nâu mềm sinh hoạt đỉnh, kích cỡ khoảng 3 mm.

Toàn cây tất cả nhựa mủ trắng.

Bộ phận làm thuốc – Bảo quản

Bộ phận có tác dụng thuốc: phần lớn toàn cây đều hoàn toàn có thể làm dược liệu, trong đó cành và lá giang phổ biến, còn rễ thì ít sử dụng hơn.

Xem thêm: Sau 10 Năm, Thân Thúy Hà Và Chồng Mới, Thân Thúy Hà

Bảo quản: thuốc nếu trái trải qua sơ chế bắt buộc để khu vực khô ráo, thông thoáng, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp.


*
Lá giang có vị chua dịu, dùng nấu canh với giết gà, cá siêu ngon

Tác dụng của lá giang

Thành phần hóa học

Trong 100g dược liệu tươi có:

85.3g nước, 26mg vitamin C, 0.6mg carotene, 3.5g glucoside…

Bên cạnh đó, cây lá giang còn cất Acid tatric 1,7%, saponin 2,44%, flavonoid 2,24%, sterol, coumarin, hóa học béo, acid hữu cơ, các nguyên tố vi lượng, chất khoáng (Na, Ca, Mn, Sr, Fe)…

Tác dụng Y học hiện nay đại

Kháng khuẩn: nhờ Saponin 5% có tính năng ức chế Klebsiella, Salmonella typhi và một số trong những vi khuẩn vô ích khác như Bacillus subtilis, bacillus cereus

Giảm sỏi ngày tiết niệu, lợi tiểu: Nhiều nghiên cứu và phân tích cho thấy, thực hiện nước sắc đẹp từ dược liệu có chức năng giảm sỏi mặt đường niệu.

Chống viêm: xem sét trên loài chuột nhắt trắng, nước sắc đẹp lá giang có tác dụng giảm sưng, kháng viêm…

Tác dụng Y học tập cổ truyền

Tính vị: Vị chua, tính mát.

Quy kinh: gớm Can.

Công dụng:

Lá: chữa khát, thanh nhiệt, ngay cạnh khuẩn, bớt viêm, chữa trị mụn nhọt, cung cấp tiêu hóa, ăn uống không tiêu, bụng đầy, cạnh tranh chịu…Cành với thân: lợi tiểu, cung ứng điều trị sỏi, giải độc, chữa khát, thanh nhiệt, sút phù thũng…Ngoài ra, cần sử dụng ngoài, lá giã nát, mang nước có thể trị ngộ độc củ mì (củ sắn).

Cách sử dụng

Tùy mục đích sử dụng có thể dùng dược liệu với nhiều cách thức và liều lượng khác nhau.

Lá giang hoàn toàn có thể dùng dưới dạng thuốc sắc, ăn uống trực tiếp, cần sử dụng ngoài, làm vật liệu ẩm thực (canh chua, xào với giết mổ gà, thịt bò…).

Liều lượng:

Dùng tươi: 100-200g/ ngàyDùng khô: 20g/ ngày.Dùng ngoài, không kể liều lượng nắm định.

Kiêng kỵ

Không dùng trong cơn Gout cung cấp tính: vị chứa axit tartric có thể ức chế quá trình bài huyết axit uric, vì thế làm tăng nồng độ acid uric trong máu.Người bị sỏi thận không dùng.Không bắt buộc dùng nồi kim loại để làm bếp lá giang, vì chưng axid gồm trong lá sẽ ăn mòn kim loại, tạo thành chất độc. Hoặc nếu tất cả dùng thì nên lôi ra ngay lúc canh chín.

Một số bí thuốc từ lá giang

Hỗ trợ chữa trị viêm con đường tiết niệu, tiểu ko thông lợi

Thân lá giang khô 10 – 20g hoặc 100-200g tươi, thêm nước sôi vào, rồi hãm uống cố gắng trà.

Hỗ trợ tiêu hóa, chữa trị bụng đầy trướng, nạp năng lượng không tiêu

Rễ với lá 20-30g, đem tất cả sắc nước uống, phân chia 2-3 lần trong ngày.

Chữa vệt thương, mụn nhọt cùng lở ngứa không tính da

Dùng ngoài với một lượng lá giang tươi vừa đủ, rửa sạch, rồi mang giã nát, đắp trực tiếp lên vết thương.

Lá giang không chỉ là món nạp năng lượng quen thuộc, mà từ lâu đã được áp dụng trong dân gian. Cùng với sự đa dạng chủng loại và đa dạng mẫu mã về tính năng mà dược liệu này được sử dụng nhiều để khám chữa bệnh. Mặc dù nhiên, để có thể tận dụng hết quý hiếm của vị thuốc so với sức khỏe, bạn nên xem thêm ý kiến người có chuyên môn, y chưng sĩ để kiểm soát rủi ro và những tính năng không ý muốn muốn


site thông tin y tế tnmthcm.edu.vn chỉ sử dụng các nguồn tìm hiểu thêm có độ đáng tin tưởng cao, những tổ chức y dược, học tập thuật bao gồm thống, tài liệu từ các cơ quan cơ quan chính phủ để cung ứng các tin tức trong bài viết của chúng tôi. Tìm hiểu về Quy trình biên tập để làm rõ hơn biện pháp chúng tôi bảo đảm an toàn nội dung luôn luôn chính xác, khác nhau và tin cậy.


Cây thuốc và động vật làm thuốc nghỉ ngơi Việt Nam. Đỗ Huy Bích , Đặng Quang bình thường , Bùi Xuân Chương , Nguyễn Thượng Dong , Đỗ Trung Đàm , Phạm Văn thánh thiện , Vũ Ngọc Lộ , Phạm Duy Mai , Phạm Kim Mãn , Đoàn Thị Nhu , Nguyễn Tập , è Toàn. đơn vị xuất phiên bản Khoa học với Kỹ thuật Hà NộiCây cỏ Việt Nam. G.S Phạm Hoàng Hộ. NXB TrẻLê thế Chính, Ngô Vi Hùng, Nguyễn Duy Khang. Công dụng thử chức năng kháng khuẩn của cây xanh giang. Tạp chí dược học 1994 số 6, trang 15-16.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

x

Welcome Back!

Login to your account below

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.