SKĐS - Sả, chanh, gừng vừa là gia vị thực phẩm quen thuộc, vừa là những vị thuốc hỗ trợ phòng và trị bệnh rất tốt. Nhưng việc kết hợp các thực phẩm trên để phòng COVID-19 có hiệu quả không và người đau dạ dày có sử dụng được bài thuốc này?
NỘI DUNG:
Để tăng tốc sức đề kháng, phòng phòng COVID-19, không ít người dân đã méc nhau nhau những loại thuốc để phòng bệnh. Tuy thế thực hư về tác dụng phòng chống bệnh dịch tật bao gồm đúng như lời đồn?
1. Tác dụng chữa bệnh tình của gừng, chanh, sả
1.1 Gừng
Gừng đựng chứa 2 - 3% tinh dầu; 5% vật liệu bằng nhựa dầu; 3,7 tinh bột và chất cay như zingeron, zingerol, sogal. Theo Đông y, gừng có tác dụng chữa bệnh trong những trường thích hợp cảm mạo, phong hàn, ngạt mũi, đau cùng đầu, nôn, kích đam mê tiêu hóa, giải độc…
Ngoài ra, gừng có khả năng kháng khuẩn cao, là hoa màu tăng mức độ đề kháng được nhiều người áp dụng sau khi nhỏ dậy. Gừng rất có thể giảm viêm, bớt đau họng, sút đau và có tác dụng chậm quy trình tạo cholesterol.
Bạn đang xem: Uống nước chanh sả gừng
Gừng hoàn toàn có thể được áp dụng làm hương liệu gia vị trong sản xuất món ăn, hoặc làm mứt, trộn trà gừng… mặc dù nhiên, bắt buộc dùng gừng vào buổi sáng sớm sẽ có công dụng tốt so với sức khỏe. Tránh việc sử dụng gừng vào buổi tối vì hoàn toàn có thể sẽ khiến mất ngủ, tốt nhất là những người dân có cơ địa rét hoặc tiếp tục mất ngủ.
1.2 Sả
Gừng, chanh, sả vùa là hương liệu gia vị thực phẩm vừa là vị thuốc.
Cây sả có cách gọi khác là cỏ sả, sả chanh, lá sả, hương mao gồm vị cay, tính ấm có tính năng làm ra mồ hôi, nóng bụng, góp tiêu hóa, khỏi nôn, thông khí, giáp trùng, khử uế, tiêu đờm. Theo Đông y, cây sả vị the, mùi hương thơm, tính ấm, có tính năng giải độc cơ thể.
Chiết xuất từ củ sả ra được rất nhiều tinh dầu. Trong tinh dầu sả thành phần đa phần là citral. Lá cây sả đựng 0,4-0,8% tinh dầu nghỉ ngơi dạng dễ cất cánh hơi, thân cây sả cất 75 - 85% mừi hương mùi chanh tự nhiên và những tinh chất đặc trưng khác. Củ sả chứa 1 - 2% tinh dầu gồm màu xoàn nhạt, thơm mùi hương chanh, thành phần đa phần là citral (65 - 85%), geraniol (40%). Cây sả có thể sử dụng nghỉ ngơi dạng tươi, sấy thô hay tán thành bột.
Do sả tất cả tính nóng có chức năng làm ra những giọt mồ hôi nên chỉ thích hợp hợp dùng làm trị những chứng căn bệnh do hàn (lạnh) tạo ra. Những trường hợp cơ thể hư nhược và các chứng dịch do nhiệt tạo ra như cảm nhiệt tốt cảm nắng tránh việc dùng sả uống hoặc xông.
1.3 Chanh
Chanh giàu vitamin C, không nhiều calo. Một quả chanh chỉ ở mức 20 calo và ngay gần 90% nước. Trái chanh có vị chua, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, chống nôn, sát trùng, sáng sủa mắt, trị ho, lợi tiêu hóa, thông khí, tiêu đờm, tiêu thực, chữa cảm sốt, nhức đầu...
Tuy nhiên người bị viêm loét dạ dày - tá tràng chưa ổn định nên tinh giảm dùng. Hoàn toàn có thể uống nước cốt chanh tươi pha loãng, hàm vị axit cũng trở thành bị giảm mạnh, tránh gây hư tổn cơ thể.
Không hấp thụ nước chanh trước khi ăn vày không có tác dụng đốt cháy calo để bớt cân.
Những thông tin lan truyền trên mạng về bài thuốc gừng, chanh, sả được dùng để làm ngăn dự phòng hoặc chữa trị COVID-19 là không có cơ sở khoa học. Chưa xuất hiện nghiên cứu giúp nào cho thấy những các gia vị thực phẩm này có khả năng ức chế virus, bất kỳ chủng virut nào, đặc biệt là virus nCoV.
2. Người bị viêm loét dạ dày tất cả nên dùng gừng, chanh, sả?
Bài dung dịch dùng phối kết hợp gừng, cam, chanh, sả rất rất gần gũi trong y học tập cổ truyền, có tác dụng giữ nóng khi cơ thể bị lạnh, nâng cấp sức khỏe, bức tốc đề kháng trong thời hạn giao mùa. Tuy nhiên, người dùng nên xem thêm ý loài kiến của bác bỏ sĩ về thời hạn và liều lượng sử dụng. Bởi vì là thảo dược nhưng cũng chỉ nên dùng trong thời gian nhất định theo chỉ định của chưng sĩ chứ không sử dụng nhiều, cần sử dụng trong thời hạn dài đang gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
Những fan bị viêm loét dạ dày tránh việc sử dụng bí thuốc này vì không chỉ làm gia tăng cơn đau mà còn rất có thể gây ra những rối loạn không giống của hệ thần gớm thực đồ như: đổ mồ hôi, tiêu chảy, tăng nhu hễ ruột...
Nước gùng, chanh, sả góp tăng sức khỏe khi giao mùa.
3. Giải pháp làm nước gừng, chanh, sả góp tăng sức đề kháng
3.1. Nguyên liệu
1 quả chanh2 - 3 cây sả50g gừng20 - 40g con đường phèn¼ thìa coffe muối3.2. Chế biến
Bước 1: Lột cho phần vỏ già bên phía ngoài của sả, cắt cho phần lá xanh sinh sống trên rồi rửa sạch, cắt khúc khoảng tầm 7 - 10cm, tiếp nối đập dập. Gừng rửa sạch, giữ nguyên vỏ, thái lát 0,5cm rồi đập dập. Chanh cọ sạch, nạm lấy nước cốt (muốn nạp năng lượng chua, có thể thêm khoảng chừng nửa quả nữa).
Bước 2: Cho khoảng chừng 1,5 - 2 lít nước vào đun, mang đến đường phèn vào cùng, đun cho đến khi sôi nước, mặt đường phèn tan hết thì đến sả vào, đun sôi tiếp khoảng chừng 3 - 5 phút rồi mang đến gừng vào, đun thêm một - 2 phút và tắt bếp. Cơ hội này, vứt số muối bé dại đã sẵn sàng vào với để nguội.
Bước 3: Đặt nguyên nồi trên phòng bếp rồi bịt nắp vào 30 phút. Sau đó, vớt cho phần xác vào nồi rồi lọc lại phần nước qua rây một đợt nữa nhằm thải trừ phần cặn nhỏ dại và để nguội.
Bước 4: sau thời điểm nước gừng cùng sả nguội hẳn, bỏ thêm nước cốt chanh vào. để ý điều chỉnh vị nước theo hương vị riêng. Ví như thấy không đủ ngọt, có thể pha thêm mặt đường nhưng để ý không buộc phải quá ngọt, ăn đường nhiều sẽ không tốt. Nước gừng, chanh, sả có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 2 - 3 ngày.
Theo BS. CKII. Huỳnh Tấn Vũ: bài thuốc truyền tai nhau nhiều nhất, xác định có hiệu quả “phòng cảm cúm 100%” là: 5 cây sả, 1 nhánh gừng, 3 trái chanh quăng quật đông đá, 2 - 3 lá dứa bỏ vô nồi nấu, để nguội pha với mật ong uống những lần vào ngày. Theo đó, người ta còn khẳng định bài thuốc này là sự phối hợp giá trị giữa các vị thuốc: liền kề khuẩn (mật ong), phòng oxy hóa, giữ ấm cơ thể (gừng), thanh lọc cơ thể, phòng nhiễm trùng (sả) và bức tốc sức đề phòng với vitamin C (chanh). Nhiều người dân đã triển khai theo loại thuốc này, trong đó không ít người uống cụ nước lọc.
Trên thực tế, bài thuốc này fan xưa đang dùng, dẫu vậy chỉ bao gồm công dụng nâng cao sức khỏe khi bị cảm lạnh, cảm mạo. Mặc dù nhiên, dịch COVID -19 là do virus tạo ra với khá nhiều biến thể nguy khốn nên thiết yếu lấy loại thuốc này nhằm phòng ngừa, càng ko có công dụng trong điều trị COVID-19. Việc áp dụng bài thuốc dân gian trên một bí quyết thường xuyên, liên tục có thể gây ảnh hưởng đến mức độ khoẻ. đa số người quan niệm sai là bài thuốc dân gian không ăn hại mà ngần ngừ rằng không nên dùng cam thảo dược liệu trong thời gian dài, nhất là khi không biết cơ thể mình thuộc thể nào: hàn, nhiệt độ ra sao.
Nên ăn gì trong mùa dịch COVID-19?
SKĐS - Ăn phần nhiều thực phẩm giàu dinh dưỡng và uống các nước có thể cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho khung hình và giúp khung hình không bị thiếu hụt nước, giúp dự trữ nhiễm dịch do COVID-19 gây ra cũng giống như đẩy nhanh quy trình hồi phục bệnh.
14 món nạp năng lượng giúp trị cảm lạnh hoàn toàn có thể bạn không biết?
