Whipping Cream là nguyên vật liệu được dùng để làm bánh, trong công thức chế biến món ăn uống hay pha chế thức uống. Bạn có nhu cầu làm bánh kem hoặc sinh sản một lớp kem trang trí đến đồ uống thức ăn mà ko có tương đối đầy đủ dụng cụ? Đừng lo lắng! tức thì bây giờ, hãy theo chân tnmthcm.edu.vn tìm hiểu bí quyết đánh Whipping Cream bằng máy xay sinh tố dễ dàng làm nhưng mà không hề bóc nước nhé.

Bạn đang xem: Cách đánh whipping cream bằng máy xay sinh tố


Whipping Cream là gì?

Whipping Cream (còn điện thoại tư vấn là kem sữa tươi) là một số loại kem tươi được làm từ sữa trườn nguyên chất. Đây là một số loại kem sữa tươi trọn vẹn không đường, có độ mập cao ngơi nghỉ dạng lỏng cùng hơi sệt; khi tiến công kem lên vẫn trở nên bông, xốp và hết sức mềm mịn.

Whipping Cream được dùng chủ yếu khi trang trí bánh hoặc đồ dùng uống, sát bên đó, whipping cream còn là nguyên liệu dùng để gia công các các loại bánh không giống như: bánh Mousse, pudding, caramen, kẹo socola tươi, kẹo caramen,…

Whipping Cream được dùng để làm bánh, trang trí đồ vật uống

Cách tấn công Whipping Cream bằng máy xay sinh tố

Dụng vậy đánh whipping cream

Máy xay sinh tốMuỗng (thìa)Túi đựng 

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

250ml Whipping cream (tùy loại chúng ta chọn lựa)20g đường bột (lượng đường này kem sẽ sở hữu vị ngọt nhẹ)1 lọ vani (giúp tăng độ thơm mang đến kem tươi)

Ngoài ra, bạn có thể dùng thêm các hương liệu khác như bột cacao, bột trà xanh để tạo thành nhiều color cũng như mùi vị phong phú hơn.

Xem thêm: Top 10 Trang Dịch Tiếng Anh Sang Tiếng Việt Chuẩn Nhất, Tổng Hợp Những Trang Web Dịch

*
Nguyên liệu đơn giản gồm Whipping Cream, đường bột với vani

Các bước đánh Whipping Cream sử dụng máy xay sinh tố

Bước 1: cho whipping cream giá và mặt đường bột vào thứ xay sinh tố (chú ý gia giảm lượng đường cho cân xứng với khẩu vị)

Bước 2: Mở nút máy xay sinh tố ở mức trung bình trong khoảng 20 – 30 giây (thường kem đang đặc dưới trước, bên trên sẽ khá loãng cần ta dùng muỗng khuấy đông đảo để kem trên được sệt đều). Tiếp đến ta tăng tốc độ máy xay lên dần. (Chú ý phần kem đánh, vì chưng nếu tiến công quá lâu kêm sẽ ảnh hưởng vón viên và bóc nước) 

Bước 3: đánh giá kem: cần sử dụng muỗng múc một lượng nhỏ và nghiêng muỗng, nếu Whipping Cream ko chảy nữa là đạt tiêu chuẩn. 

Bước 4: Sau khi hoàn thành cho vào túi/hộp nhằm trong ngăn mát tủ giá buốt bảo quản, lúc nào dùng chúng ta sẽ rước ra

Một số chú ý khi đánh Whipping Cream

Nếu bạn mua để tấn công bông trang trí bánh kem, họ nên lựa chọn các loại whipping cream bao gồm hàm lượng chất mập tối thiểu 35% Để kem thiệt lạnh trước lúc đánh, ta yêu cầu đánh ngay khi vừa mang trong phòng mát raĐánh whipping cream Elle và Vire thường nặng nề đánhKhông đề xuất đánh quá lâu whipping cream có khả năng sẽ bị vón viên và tách bóc nước. Trong trường phù hợp nếu bị tách bóc nước, đừng bỏ chúng nhưng hãy dùng làm bơ tươiKhi kem lấy ra từ tủ giá buốt bị chảy nước rất có thể dùng cun cút lồng di động cầm tay đánh cho đến lúc kem nhất quán trở lại

Cách bảo vệ whipping cream 

Có rất nhiều cách để bảo quản Whipping Cream sau thời điểm mở nắp, tnmthcm.edu.vn mách chúng ta cách bảo quản Whipping Cream đơn giản, dễ có tác dụng chỉ với các cái túi zip:

Whipping Cream sau khoản thời gian mở nắp chủ yếu thì rót lượng kem toàn diện dùng, ta triển khai lau sạch sẽ miệng nắp và bít nắp lại. Tiếp nối dùng túi zip đựng chai Whipping Cream nên bảo quản, khóa mồm túi zip và bảo vệ ở ngăn mát tủ lạnh.Ngoài ra, so với những một số loại Whipping Cream bao gồm tai hộp, ta đang cắt 1 phần tai vỏ hộp thay vì chưng mở nắp chính. Sau khoản thời gian đã chiết lượng vùa dùng dùng, ta triển khai lau không bẩn miệng rót cùng gấp tai hộp lại. Cho vào túi zip và bảo quản ở chống mát tủ lạnh.

Lưu ý: tuyệt vời và hoàn hảo nhất KHÔNG bảo quản Whipping Cream ở ngăn đông tủ lạnh vị sẽ làm giảm unique Whipping Cream cùng khi tiến công bông sẽ khó khăn.

Một số nhiều loại bánh được thiết kế cùng whipping cream

*
Whipping Cream tạo cho đồ uống thêm vị béo
*
Whipping Cream dùng làm bánh mousse khôn xiết hấp dẫn
*
Bánh pudding được làm từ Whipping Cream phệ ngậy và mịn

Whipping Cream mua ở đâu bảo đảm chất lượng?

Hiện tnmthcm.edu.vn tất cả bán đa dạng chủng loại các nhiều loại Whipping Cream và vật liệu làm bánh không giống như: bơ lạt, cream sữa bột, chocolate,… 

Chúng tôi là công ty chuyên cung cấp thực phẩm châu Âu uy tín tại thành phố Hồ Chí Minh. Các thành phầm nhập khẩu trực tiếp 100% không qua trung gian, bảo đảm chất lượng bình an vệ sinh thực phẩm chuẩn chỉnh quốc tế. Khẳng định đổi trả, hoàn vốn đầu tư nếu xảy ra ngẫu nhiên vấn đề tương quan đến sản phẩm không hóa học lượng. 

Trên đây là cách tấn công whipping cream sử dụng máy xay sinh tố vô cùng thuận lợi và tiết kiệm thời gian. Mong muốn với bí quyết đánh kem bông sử dụng máy xay sinh tố tự tnmthcm.edu.vn, bạn cũng có thể thực hiện thao tác này một cách thuận tiện và tạo ra kem tươi whipping cream sánh mịn nhé. 

Liên hệ tnmthcm.edu.vn để sở hữ thực phẩm chất lượng:

Giao hàng vận tốc trong vòng 2h khu vực Thành phố hồ nước Chí MinhThanh toán tiện lợi bằng tiền phương diện hoặc chuyển khoảnFreeship cho deals từ 1.000.000 đồng trở lên