Mì cay lúc này dường như đã trở thành món ăn không còn xa lạ với đều người, nhất là đối với chúng ta trẻ hay hay mày mò ẩm thực Hàn. Món mì cay với 7 lever cay từ dịu nhàng mang lại cay “xé lưỡi” hấp dẫn. Bên dưới đây, Bếp Trưởng Á Âu sẽ phía dẫn bạn cách làm mì cay Hàn Quốc thật ngon với cũng thật đơn giản dễ dàng ngay tại nhà.
Bạn đang xem: Cách nấu mì hàn quốc ngon
Nếu bạn đã từng có thời gian thử qua món mì cay, cảm thấy đầu tiên chắc chắn chính là: cay! Thực chất, chúng ta có thể thấy mì cay không quá phức tạp hay cầu kì, bao gồm các vật liệu và giải pháp chế biến tựa như như một nồi lẩu mini cho 1 người nạp năng lượng với những loại nấm, một ít hải sản, xúc xích, hoàn toàn có thể có thêm thịt bò và chắc chắn là không thể không có mì. Trường hợp có dự tính nấu những món ngón tại nhà, đừng bỏ qua cách làm rất đơn giản dưới đây chúng ta nhé!
Nội Dung
ẨnHiện
2 cách nấu mì cay 7 cấp độ
Nguyên liệu làm bếp mì cay
1 bịch nấm mèo kim châm½ bắp cải tím¼ bông cải xanh (súp lơ xanh)200gram kim chi3 – 4 bé tôm1 bé mực200gram thịt bòỚt bột Hàn QuốcCác loại các gia vị thường dùngVài cọng lá quếMì trứng (hoặc bạn có thể thay bằng loại mì gói nước hàn không các gia vị sẽ ngon hơn).
Cách đun nấu mì cay 7 cấp cho độ
Ngoài kimbap, tokbokki, kim chi,… thì khi nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc, các bạn không thể nào làm lơ món mì cay thần thánh làm cho khuynh đảo mọi tín trang bị đam mê ăn uống uống. Mì cay luôn luôn được xếp vào list món ăn số 1 được nhiều người yêu thích.
Nổi tiếng bởi vì vị cay đặc trưng theo không ít cấp độ, mì cay còn kích thích thanh niên tìm cho như một thách thức và tận hưởng ẩm thực. Do đó, giải pháp làm món nạp năng lượng này cũng khá được nhiều tín đồ tìm kiếm với thực hiện, nhưng làm sao để có thể được chuẩn chỉnh hương vị như mì cay bao gồm gốc Hàn Quốc, bạn hãy theo dõi cách làm được share dưới đây.
Chuẩn bị nguyên liệu
Kimchi bạn cắt thành từng miếng vuông nhỏ
Tỏi băm nhuyễn
Bông cải xanh bổ thành từng bông nhỏ
Bắp cải tím bạn cũng bào mỏng
Hải sản các bạn cũng rửa thật sạch rồi giảm mực thành mỗi một khoanh nhỏ, tôm bỏ chỉ đen.
Cách làm nước mì cay
Phi thơm tỏi băm trong nồi mang lại thơm, xoàn thì chúng ta cho kimchi vào xào khoảng tầm 2 phút. Lưu ý khi mang lại kimchi vào nồi, bạn cấm đoán phần nước kimchi vào nhé.
Sau lúc xào kimchi xong, chúng ta đổ khoảng 1 lít nước vào nồi, nêm cùng với 2 muống nêm canh ớt bột nước hàn + 3 muỗng nhỏ canh tương ớt + 1 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê hạt nêm + nước kimchi rồi hóng nước sôi.
Cho thủy hải sản vào mì
Khi nước dùng mì đã nấu xong, các bạn trút nước ra nồi đất nhỏ tuổi theo thực đơn 1 người ăn uống (theo đúng phong thái ăn mì cay nước hàn nhé). Tiếp theo đó, bạn nấu nước lại mang đến sôi rồi thứu tự thả mực, tôm, bông cải, nấm, đợi cho chín mượt rồi mang lại mì vào thời gian cuối cùng. Vậy là món nạp năng lượng của họ đã hoàn thành rồi đấy.
Sử dụng 2 muống nêm canh ớt bột hàn quốc như giải đáp nấu mì cay tận nhà như bên trên đang tương đương ở mức lever 1,5 – 2. Thông thường, giả dụ là fan không ăn uống cay, chúng ta chỉ nên cho 1 – 2 muỗng cà phê ớt bột. Nếu ăn uống cay nhiều, bạn tăng định lượng ớt bột nhỏ lên để phù hợp hơn cùng với khẩu vị của chính bản thân mình và của người trải nghiệm nhé!
Mì cay Hàn Quốc là 1 trong những món ngon đã có lần làm “khuynh đảo” giới trẻ. Hiện nay, có tương đối nhiều quán ăn nước hàn mọc lên và luôn có món ăn này trong thực đơn. Mì cay hàn quốc có những vật liệu và gia vị “đinh” luôn luôn phải có như kimchi, ớt bột, hải sản, nấm. Ngoài ra, bạn có thể cho thêm các vật liệu mà mình yêu thích khác ví như tôm viên, trườn viên hoặc chỉ áp dụng kimchi và những loại nấm, rau củ để cần sử dụng trong trường hợp ăn uống chay.
Chúc bạn thành công với cách nấu tiêu hóa này và có bữa ăn thật ngon miệng! chúng ta cũng có thể tìm kiếm các món tiêu hóa bằng cách học nấu nạp năng lượng online đơn giản lại tiết kiệm thời gian, đk ngay để cảm nhận bộ phương pháp nấu nạp năng lượng online của phòng bếp Trưởng Á Âu nhé!
